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凡內莎烘焙工作室 Vanessa's Bakery - 官方網站
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法式蛋糕餅乾
6吋生日蛋糕(8~10人份)
小蛋糕｜塔(1~4人份)
常溫蛋糕｜餅乾
婦幼蛋糕(無酒精咖啡因)
自家培養天然野生酵母麵包
禮盒
義式冰淇淋
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僅供現場取貨
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自家培養天然野生酵母麵包
工匠麵包
自家培養野生酵母(酸種) / 品項來不及上架，歡迎來電詢問(0905-337709
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目前安排每週六現烤麵包取貨，其他時間採冷凍宅配，冷凍取貨。
原味酸種鄉村
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原味酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)完美的歐式麵包會有三種顏色，掀開的褐色睫毛、金黃色肚子、麵粉白的內裡。嚴選法國...
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法國黑可可酸種
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法國黑可可酸種400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，皆為冷凍出貨) 採用法國柯茲頂級巧克力 72% 黑巧克力製作，自家培養天然野生酵母發酵(酸種)。❄️冷凍宅配麵包，透過法國急速...
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蔓越莓腰果酸種鄉村
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蔓越莓腰果酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】450g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)歐式麵包嚴選法國石磨小麥粉與自家培養天然野生酵母(魯邦種、酸種)，經長時...
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金萱葡萄酸種鄉村
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金萱葡萄酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)使用長時間低溫發酵的天然酸種麵團，結合阿里山金萱茶與葡萄乾自然糖化甜香。發...
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深焙小麥酸種鄉村
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深焙小麥酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)讓時間與火候，烘出小麥最深層的香氣。以自養野生酵母長時間發酵，結合深焙小麥...
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台灣龍眼核桃酸種鄉村
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台灣龍眼核桃酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包，揉進100%台灣煙燻龍眼...
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芝麻酸種鄉村
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芝麻酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)用時間養出風味的深度，讓芝麻的香氣在酸種麵包裡慢慢綻放。選用自養野生酵母長時間...
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剝皮辣椒乳酪酸種鄉村
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剝皮辣椒乳酪酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)選用花蓮剝皮辣椒製作成迷你辣的香氣點綴，微辣與鹹香交織，再融入濃郁乳酪...
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雙色橄欖巧巴達
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雙色橄欖巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)結合綠橄欖與黑橄欖的雙重風味，鹹香與果香交錯，彷彿吹...
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雙色橄欖洛代夫
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雙色橄欖洛代夫【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)雙色橄欖洛代夫（Pain de Lodève aux Deux Olives...
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法式肉桂捲 3.5吋
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法式肉桂捲 3.5吋 【整體甜度●●●○○；味道均衡型】(可宅配/7-11店取/現場取貨) / (為保持肉桂捲新鮮程度，皆以冷凍出貨) 凡內莎的肉桂捲配方，是受到了法國阿爾薩斯地區的傳統風味啟發，將常...
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直烤雲朵麵包
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直烤雲朵麵包 【自家培養天然野生魯邦種酵母】140g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)不使用烤盤，直接放上石板烘烤，讓熱能均勻穿透麵體，外層形成薄...
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羊角彎月
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羊角彎月 【自家培養天然野生魯邦種酵母】70g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)像小小的彎月躺在烤盤上，這款羊角彎月麵包有著外層微脆、內裡柔軟的溫...
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日式海鹽捲
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日式海鹽捲 【自家培養天然野生魯邦種酵母】70g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)使用法國頂級鹽之花（Fleur de Sel），搭配義大利發酵奶...
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萬丹國寶紅豆麵包
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100%真紅豆胖(可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，皆為冷凍出貨，請加熱或常溫退冰後品嘗) /選用屏東萬丹的國寶級紅豆，以低糖手法慢火熬煮到濃厚又不膩，顆粒完整、豆香清甜，是那種一吃就分辨得...
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海鹽酸種佛卡夏
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海鹽酸種佛卡夏【自家培養天然野生酸種酵母】160g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)🇮🇹 佛卡夏採用義大利經典杜蘭小麥麵粉製作，並特別選...
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起司三重奏酸種佛卡夏
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起司三重奏酸種佛卡夏【自家培養天然野生酸種酵母】160g(一片) / (奶素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)荷蘭米莫勒特、丹麥馬扎瑞拉、義大利帕達...
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經典可頌
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法式經典可頌 (1入)一份約80克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，皆為冷凍出貨，請加熱後品嘗) 完美的可頌，口感應該就是要外皮酥脆，裡面吃起來卻像是羽毛一樣柔軟輕盈，然後美好的奶油...
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巧克力可頌
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法式巧克力可頌 (1入)一份約60~65克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，皆為冷凍出貨，請加熱後品嘗) 巧克力可頌外皮酥脆，裡面吃起來柔軟輕盈，搭配黑巧克力，無敵滿足。【精選食材】...
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法國石磨全麥吐司
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法國石磨全麥吐司 【自家培養天然野生魯邦種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)使用法國石磨全麥粉，保留小麥的胚芽與麩皮，讓...
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煎焙小麥吐司
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煎焙小麥吐司【自家培養天然野生酸種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，網站下單皆為冷凍出貨)這款吐司有一種「慢火香」的氣息。使用煎焙過的小麥粉，...
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布里歐皇后吐司
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布里歐皇后吐司(290g) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮，皆為冷凍出貨，請常溫、冷藏退冰或加熱後品嘗) 以歐式麵粉製作老麵，使香氣和柔軟度都更傑出，利用低溫長時間發酵獲得細膩的風味...
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