工匠麵包
自家培養野生酵母(酸種) / 品項來不及上架,歡迎來電詢問(0905-337709
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目前安排每週六現烤麵包取貨,其他時間採冷凍宅配,冷凍取貨。

裸麥鄉村酸種

裸麥鄉村酸種
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裸麥鄉村酸種【自家培養天然野生酸種酵母】580g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)在宜蘭三星,我們把時間與土地的味道,慢慢養進麵團裡。這款裸麥酸種,選用來自法國...
NT220
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胭脂古麥酸種

胭脂古麥酸種
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胭脂古麥酸種【自家培養天然野生酸種酵母】600g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)在宜蘭三星,我們把時間與土地的味道,慢慢養進麵團裡。這款古麥酸種,選用來自法國...
NT240
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原味酸種鄉村

原味酸種鄉村
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原味酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)完美的歐式麵包會有三種顏色,掀開的褐色睫毛、金黃色肚子、麵粉白的內裡。嚴選法國...
NT170
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堅果雜糧酸種鄉村

堅果雜糧酸種鄉村
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雜糧酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包,揉入多種堅果與雜糧穀物,帶出自然...
NT230
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蔓越莓腰果酸種鄉村

蔓越莓腰果酸種鄉村
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蔓越莓腰果酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】450g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)歐式麵包嚴選法國石磨小麥粉與自家培養天然野生酵母(魯邦種、酸種),經長時...
NT190
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島匠味噌酸種鄉村

島匠味噌酸種鄉村
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島匠味噌酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】450g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)來自三星的味道,揉進一顆酸種麵包裡。選用宜蘭三星在地「島匠」醬油,搭配日本...
NT220
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義大利柑橘白乳酪酸種鄉村

義大利柑橘白乳酪酸種鄉村
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義大利柑橘白乳酪酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酵母酸種鄉村麵糰為基底,揉入義大利柑橘果香與清爽白乳...
NT230
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南瓜籽葡萄酸種鄉村

南瓜籽葡萄酸種鄉村
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南瓜籽葡萄酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】450g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養的野生酵母,經長時間低溫發酵,讓小麥風味自然展開,麵包體帶著溫...
NT170
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野藍莓酸種鄉村

野藍莓酸種鄉村
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野藍莓酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包,揉入野藍莓的自然果酸與淡雅果香...
NT250
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草莓白乳酪酸種鄉村

草莓白乳酪酸種鄉村
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草莓乳酪酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包,揉入草莓的自然果香與乳酪的柔...
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義大利初榨橄欖油巧巴達

義大利初榨橄欖油巧巴達
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義大利初榨橄欖油巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)🇮🇹 巧巴達特別選用我們店內同步販售的 Co...
NT75
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義式香草巧巴達

義式香草巧巴達
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義式香草巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)採用高含水量巧巴達麵糰,加入義式香草 與優質橄欖油,...
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熟成起司巧巴達
熟成起司巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)採用高含水量巧巴達麵糰,揉入義大利熟成帕達諾起司、荷...
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日式海鹽捲
日式海鹽捲 【自家培養天然野生魯邦種酵母】70g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)使用法國頂級鹽之花(Fleur de Sel),搭配義大利發酵奶...
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宇治抹茶奶酥
宇治抹茶奶酥 【自家培養天然野生魯邦種酵母】130g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)嚴選來自日本的宇治抹茶粉,細緻研磨、香氣馥郁,結合香濃奶酥餡...
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經典法式可頌
法式經典可頌 (1入)一份約80克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請加熱後品嘗) 完美的可頌,口感應該就是要外皮酥脆,裡面吃起來卻像是羽毛一樣柔軟輕盈,然後美好的奶油...
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巧克力可頌
法式巧克力可頌 (1入)一份約60~65克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請加熱後品嘗) 巧克力可頌外皮酥脆,裡面吃起來柔軟輕盈,搭配黑巧克力,無敵滿足。【精選食材】...
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北海道生吐司
北海道生吐司 【自家培養天然野生魯邦種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)使用日本北海道麵粉,口感細緻柔軟、濕潤不乾,入口...
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布里歐皇后吐司
布里歐皇后吐司(290g) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請常溫、冷藏退冰或加熱後品嘗) 以歐式麵粉製作老麵,使香氣和柔軟度都更傑出,利用低溫長時間發酵獲得細膩的風味...
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