工匠麵包
自家培養野生酵母(酸種) / 品項來不及上架,歡迎來電詢問(0905-337709
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目前安排每週六現烤麵包取貨,其他時間採冷凍宅配,冷凍取貨。

芝麻酸種鄉村

芝麻酸種鄉村
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芝麻酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)用時間養出風味的深度,讓芝麻的香氣在酸種麵包裡慢慢綻放。選用自養野生酵母長時間...
NT170
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桃香鐵觀音酸種鄉村

桃香鐵觀音酸種鄉村
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桃香鐵觀音酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養的天然野生魯邦種酵母長時間發酵,作為風味的基底,結合烏龍茶系的...
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金萱葡萄酸種鄉村

金萱葡萄酸種鄉村
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金萱葡萄酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)使用長時間低溫發酵的天然酸種麵團,結合阿里山金萱茶與葡萄乾自然糖化甜香。發...
NT200
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雙色橄欖洛代夫

雙色橄欖洛代夫
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雙色橄欖洛代夫【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)雙色橄欖洛代夫(Pain de Lodève aux Deux Olives...
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深焙小麥酸種鄉村

深焙小麥酸種鄉村
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深焙小麥酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)讓時間與火候,烘出小麥最深層的香氣。以自養野生酵母長時間發酵,結合深焙小麥...
NT220
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原味酸種鄉村

原味酸種鄉村
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原味酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)完美的歐式麵包會有三種顏色,掀開的褐色睫毛、金黃色肚子、麵粉白的內裡。嚴選法國...
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剝皮辣椒乳酪酸種鄉村

剝皮辣椒乳酪酸種鄉村
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剝皮辣椒乳酪酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)選用花蓮剝皮辣椒製作成迷你辣的香氣點綴,微辣與鹹香交織,再融入濃郁乳酪...
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煎焙小麥吐司

煎焙小麥吐司
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煎焙小麥吐司【自家培養天然野生酸種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)這款吐司有一種「慢火香」的氣息。使用煎焙過的小麥粉,...
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法國傳統短棍

法國傳統短棍
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法國傳統短棍 【自家培養天然野生酸種酵母】250g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨) 完美的法棍會有三種顏色,掀開的褐色睫毛、金黃色肚子、麵粉白的內裡。嚴選法國石磨小麥...
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海鹽酸種佛卡夏

海鹽酸種佛卡夏
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海鹽酸種佛卡夏【自家培養天然野生酸種酵母】160g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)🇮🇹 佛卡夏採用義大利經典杜蘭小麥麵粉製作,並特別選...
NT70
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青醬燻雞酸種佛卡夏

青醬燻雞酸種佛卡夏
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青醬燻雞酸種佛卡夏【自家培養天然野生酸種酵母】-新品優惠中160g / (葷)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)🇮🇹 佛卡夏採用義大利經典杜蘭小麥麵粉...
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起司三重奏酸種佛卡夏

起司三重奏酸種佛卡夏
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起司三重奏酸種佛卡夏【自家培養天然野生酸種酵母】160g(一片) / (奶素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)荷蘭米莫勒特、丹麥馬扎瑞拉、義大利帕達...
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雙色橄欖巧巴達
雙色橄欖巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)結合綠橄欖與黑橄欖的雙重風味,鹹香與果香交錯,彷彿吹...
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荷蘭高達乳酪番茄巧巴達
荷蘭高達乳酪番茄巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)在微微焦香的外皮下,是一口滿滿的陽光氣息。使...
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義大利初榨橄欖油巧巴達
義大利初榨橄欖油巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)🇮🇹 巧巴達特別選用我們店內同步販售的 Co...
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巧克力可頌
法式巧克力可頌 (1入)一份約60~65克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請加熱後品嘗) 巧克力可頌外皮酥脆,裡面吃起來柔軟輕盈,搭配黑巧克力,無敵滿足。【精選食材】...
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法國石磨全麥吐司
法國石磨全麥吐司 【自家培養天然野生魯邦種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)使用法國石磨全麥粉,保留小麥的胚芽與麩皮,讓...
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日式海鹽捲
日式海鹽捲 【自家培養天然野生魯邦種酵母】70g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)使用法國頂級鹽之花(Fleur de Sel),搭配義大利發酵奶...
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鮮乳生吐司
鮮乳生吐司 【自家培養天然野生魯邦種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)選用光泉最頂級的100% A級鮮乳,以純鮮奶取代水...
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宜蘭三星蔥大蒜麵包
三星蔥大蒜麵包 【自家培養天然野生魯邦種酵母】140g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)嚴選宜蘭在地的三星蔥,結合香氣濃郁的蒜香奶油醬,以日式麵包...
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直烤雲朵麵包
直烤雲朵麵包 【自家培養天然野生魯邦種酵母】140g / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)不使用烤盤,直接放上石板烘烤,讓熱能均勻穿透麵體,外層形成薄...
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法式肉桂捲 3.5吋
法式肉桂捲 3.5吋 【整體甜度●●●○○;味道均衡型】(可宅配/7-11店取/現場取貨) / (為保持肉桂捲新鮮程度,皆以冷凍出貨) 凡內莎的肉桂捲配方,是受到了法國阿爾薩斯地區的傳統風味啟發,將常...
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黃豆粉核桃麵包
黃豆粉核桃麵包(可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請加熱或常溫退冰後品嘗) /【精選食材】日本黃豆粉宜蘭山泉雞蛋法國AOP優質產區限定天然發酵奶油 - 清香不厚重的自然奶香,奶...
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布里歐皇后吐司
布里歐皇后吐司(290g) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請常溫、冷藏退冰或加熱後品嘗) 以歐式麵粉製作老麵,使香氣和柔軟度都更傑出,利用低溫長時間發酵獲得細膩的風味...
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