工匠麵包
自家培養野生酵母(酸種) / 品項來不及上架,歡迎來電詢問(0905-337709
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目前安排每週六現烤麵包取貨,其他時間採冷凍宅配,冷凍取貨。

胭脂古麥酸種

胭脂古麥酸種
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胭脂古麥酸種【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)在宜蘭三星,我們把時間與土地的味道,慢慢養進麵團裡。這款古麥酸種,選用來自法國...
NT180
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法國老奶奶手工花生醬

法國老奶奶手工花生醬
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法國老奶奶手工花生醬【凡內莎獨家低糖配方】大罐-280克 / 小罐-150克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/ 因天然食材製作,為保持新鮮,建議冷藏/冷凍保存)選用宜蘭在地壯圍沙地花生,顆粒雖小...
NT300
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原味酸種鄉村

原味酸種鄉村
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原味酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)完美的歐式麵包會有三種顏色,掀開的褐色睫毛、金黃色肚子、麵粉白的內裡。嚴選法國...
NT170
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玉米雜糧酸種鄉村

玉米雜糧酸種鄉村
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玉米雜糧酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包,揉入香甜玉米粒與多種雜糧穀物...
NT200
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日本靜岡抹茶酸種鄉村

日本靜岡抹茶酸種鄉村
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日本靜岡抹茶酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)選用靜岡抹茶粉揉入自家培養的野生酵母鄉村麵糰,抹茶風味不苦不澀,與自然...
NT200
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野藍莓酸種鄉村

野藍莓酸種鄉村
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野藍莓酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包,揉入野藍莓的自然果酸與淡雅果香...
NT250
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大地裸麥歐式麵包(半顆)

大地裸麥歐式麵包(半顆)
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大地裸麥歐式麵包【自家培養天然野生酸種酵母】半顆 500g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的歐式麵包,揉入高比例裸麥麵粉,讓...
NT180
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橄欖起司魔杖

橄欖起司魔杖
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橄欖起司魔杖【自家培養天然野生酸種酵母】300g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以長時間發酵的麵團為基底,揉入帕達諾起司的濃郁乳香與雙色橄欖的鹹香層次,讓麥香...
NT120
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無花果核桃酸種鄉村

無花果核桃酸種鄉村
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無花果核桃酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)歐式麵包嚴選法國石磨小麥粉與自家培養天然野生酵母(魯邦種、酸種),經長時...
NT220
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毛豆起司酸種鄉村

毛豆起司酸種鄉村
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毛豆起司酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】550g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養野生酸種慢慢醞釀、發酵出的鄉村麵包,揉進飽滿毛豆的清甜與起司的鹹...
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桃香鐵觀音酸種鄉村

桃香鐵觀音酸種鄉村
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桃香鐵觀音酸種鄉村【自家培養天然野生酸種酵母】450g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)以自家培養的天然野生魯邦種酵母長時間發酵,作為風味的基底,結合烏龍茶系的...
NT200
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雙色橄欖洛代夫

雙色橄欖洛代夫
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雙色橄欖洛代夫【自家培養天然野生酸種酵母】400g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)雙色橄欖洛代夫(Pain de Lodève aux Deux Olives...
NT135
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熟成起司巧巴達
熟成起司巧巴達【自家培養天然野生酸種酵母】210g / (全素)-含橄欖油 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)採用高含水量巧巴達麵糰,揉入義大利熟成帕達諾起司、荷...
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法式肉桂捲 3.5吋
法式肉桂捲 3.5吋 【整體甜度●●●○○;味道均衡型】(可宅配/7-11店取/現場取貨) / (為保持肉桂捲新鮮程度,皆以冷凍出貨) 凡內莎的肉桂捲配方,是受到了法國阿爾薩斯地區的傳統風味啟發,將常...
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芝麻奶酥麵包
芝麻奶酥麵包【自家培養天然野生酸種酵母】(可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)鬆軟麵包體揉入溫潤奶香,包裹著濃厚芝麻奶酥內餡。芝麻經低溫研磨後散發出自然堅果油脂香氣,與奶...
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經典可頌
法式經典可頌 (1入)一份約80克 / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請加熱後品嘗) 完美的可頌,口感應該就是要外皮酥脆,裡面吃起來卻像是羽毛一樣柔軟輕盈,然後美好的奶油...
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布里歐皇后吐司
布里歐皇后吐司(290g) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請常溫、冷藏退冰或加熱後品嘗) 以歐式麵粉製作老麵,使香氣和柔軟度都更傑出,利用低溫長時間發酵獲得細膩的風味...
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稻香吐司
稻香吐司 【自家培養天然野生魯邦種酵母】560g(切11片) / (奶素) / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)稻香吐司|淡淡米香的輕柔一款使用細緻的米穀粉加入麵糰...
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芝麻彎彎軟歐
芝麻彎彎軟歐(可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,皆為冷凍出貨,請加熱或常溫退冰後品嘗) /芝麻彎彎軟歐|越嚼越香的月彎麵包把黑白芝麻輕輕炒香,再揉進Q彈柔軟的軟歐麵體裡,咬下去的第一口是淡淡...
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