小黑森林 (黑巧克力、酸櫻桃、威士忌) 3.5吋  

小黑森林【整體甜度●●●○○；苦甜風味】
單顆包裝 / (可宅配/7-11店取/現場取貨) / (結帳頁面處可選擇送達日期)

《噶瑪蘭威士忌黑巧克力慕斯、人頭馬白蘭地香緹、酸櫻桃果醬、巧克力達克瓦茲蛋糕、巧克力脆餅、酒香甘納許、72%巧克力碎脆片。》

有些味道，是成熟的大人系風景。

凡內莎的黑森林，以高比例黑巧克力製作蛋糕體，濕潤卻不甜膩，帶著微苦與可可的深邃香氣。
中間夾入酸櫻桃餡，選用自然果酸明亮的櫻桃，以威士忌輕漬提香，讓果香更立體，不是酒味搶戲，而是尾韻多了一點溫暖與層次。黑巧克力的苦、櫻桃的酸、威士忌的木質香氣，三種風味交織在一起，咬下去不是衝擊，是慢慢展開的厚度。

這是一款適合分享，也適合靜靜享受的蛋糕。生日、紀念日，或只是想犒賞自己的一天。

在宜蘭三星，我們用時間與細節，把經典黑森林，做成屬於凡內莎的版本。
 

【精選食材】
《黑巧克力》法國柯茲頂級黑巧克力
《酒漬酸櫻桃》巴爾幹半島野生品種櫻桃，純手工採收， 洗淨後除枝去核，於君度橙酒浸漬六個月， 飽滿豐潤的酒漬櫻桃。
《威士忌》宜蘭噶瑪蘭煙燻威士忌
《法國AOP優質產區限定 AOP 頂級天然奶油》清香不厚重的自然奶香。
《法國麵粉》滿滿穀物營養。

【全台宅配】採黑貓宅急便全程冷凍運送，收到後請冷凍/冷藏保存 (冷凍可保存20天) 食用前請放置冷藏， 冷藏退冰 3~48 小時 為最佳品嘗時機 ，退冰後請盡速食用完畢。

【現場取貨】歡迎預訂蛋糕，現場取貨，會提供冷藏狀態的蛋糕，取貨後可以隨時直接食用，建議於48小時內享用完畢 / 若需帶到比較遠的地方，也可提供冷凍狀態的蛋糕(請先通知)，保冰保鮮效果較佳。