以自家培養野生酵母慢慢發酵完成的小軟法麵包,讓麵團自然延展,呈現細緻柔軟、帶有淡淡小麥甜香的口感。
搭配自製明太子醬,調和鹹香與奶香的比例,讓風味不過重、不搶戲,而是剛剛好地融入麵包之中。入口時外層微酥、內裡柔軟,明太子的海味在口中慢慢化開。
不是強烈衝擊的味道,而是會讓人一口接一口、默默吃完的那種耐吃。很適合當作日常的小確幸,也很適合帶回家與家人分享。
明太子小軟法【自家培養天然野生酸種酵母】
125g / (可宅配/7-11店取/現場取貨/為保持新鮮,網站下單皆為冷凍出貨)
以自家培養野生酵母慢慢發酵完成的小軟法麵包,讓麵團自然延展,呈現細緻柔軟、帶有淡淡小麥甜香的口感。
搭配自製明太子醬,調和鹹香與奶香的比例,讓風味不過重、不搶戲,而是剛剛好地融入麵包之中。入口時外層微酥、內裡柔軟,明太子的海味在口中慢慢化開。
不是強烈衝擊的味道,而是會讓人一口接一口、默默吃完的那種耐吃。很適合當作日常的小確幸,也很適合帶回家與家人分享。
❄️冷凍宅配麵包,透過法國急速冷凍設備及技術,完美鎖住水分與新鮮度,正確回烤後,猶如剛出爐!
【全台宅配】 採黑貓宅急便全程冷凍運送,收到後請冷凍保存 (冷凍可保存20天)。
【現場取貨】 歡迎預訂後,現場取貨,為確保麵包保鮮程度,皆會提供冷凍狀態的麵包,拿回家請冷凍保存。(每週六會提供當日限定現烤出爐麵包,品項依照 FB / IG 公告為準,每週都會不一樣,或歡迎來電洽詢,其他時間採冷凍狀態提供)
【食用方式】
如圖片所示: 冷凍保存>退冰>加濕>回烤>品嘗
*冷凍保存保鮮效果最佳,建議盡量不要冷藏太久(2天內),因為冷藏會加速老化變乾唷~

